読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

旬を懐かしむ『こよみ乃ごはん』

旬のものって、なぜか心躍らされる♡旬は、カラダがその時期欲しているから旬なのであると同時に、それに触れることで季節感や風情を感じることができるからワクワクするのだろう。そんな旬を追い、季節を感じることで、自然のリズムを知り自然と調和した自分を作り出してもらえればと思います。ローフードスクールを7年やってきて導き出した、自然のリズムで生きるライフスタイルのカケラをこの場で提案出来ればと思います。

リマインダ12.かみなりすなわちこえをはっす

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/30からこよみは12.春分 雷乃発声(しゅんぶん かみなりすなわちこえをはっす)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐か…

リマインダ11.さくらはじめてひらく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/25からこよみは11.春分 桜始開(しゅんぶん さくらはじめてひらく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

リマインダ10.すずめはじめてすくう

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/20からこよみは10.春分 雀始巣(しゅんぶん すずめはじめてすくう)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

リマインダ9.なむしちょうとなる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/15からこよみは9.啓蟄 菜虫化蝶(けいちつ なむしちょうとなる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ8.ももはじめてさく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/10からこよみは8.啓蟄 桃始笑(けいちつ ももはじめてさく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 桃…

旬のおやさい御用聞き みつばちハッピの【注文の流れ】

基本的には、 ①カフェやイベントで交流のあった方 ②なんらかのご縁のある方からご紹介された方 のみに配達は行っております(現状)。 理由は、たくさんの方に対応出来る体制ではないからですf^_^; みつばちハッピのやさいが買えるカフェ Tram Stop Tokyo 美…

なぜ「おやさい御用聞き」を始めたか?

自身の野菜中心の食生活でアトピー完治、12㎏の減量をした経験から、2010年よりローフードスクールを主宰。 ある時、レッスンで使う自然栽培のおやさいを注文し過ぎ、ご近所さんにお譲りしたところ大変喜ばれました♡ おやさいのお届けを増やすことで、 ① 心…

リマインダ7.すごもりむしとをひらく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 3/4からこよみは7.啓蟄 蟄虫啓戸(けいちつ すごもりむしとをひらく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

リマインダ6.そうもくめばえいずる 春のイイ予感‼︎にんじんラペのレシピ

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/28からこよみは6.雨水 草木萌動(うすい そうもくめばえいずる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ5.かすみはじめてたなびく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/23からこよみは5.雨水 霞始靆(うすい かすみはじめてたなびく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

植物のチカラ〜不眠症対策のご相談〜

皆さん、こんにちは^ - ^ 植物力研究室gut feeling room ×ももせあつしです笑♪ なんと‼︎ 植物力研究室gut feeling roomの名前でblogを書くのは初めてかも…。 自分的にちょっと意外でしたが、 もともとは、 植物の偉大なチカラを生活に取り入れ、 人間本来が…

リマインダ4.つちのしょううるおいおこる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/18からこよみは4.雨水 土脉潤起(うすい つちのしょううるおいおこる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみまし…

2月 ほぼ写真で綴る こよみ乃ごはんレッスン@しほりんち

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今月もお酒とローフードと旬のマリアージュを楽しむ「こよみ乃ごはんレッスン@しほりんち」2月度のレッスン開催されましたー。 スターティングメンバーのK子さんが無事に山籠りか…

リマインダ3.うおこおりをいずる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/13からこよみは3.立春 魚上氷(りっしゅん うおこおりをいずる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ2.うぐいすなく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/8からこよみは2.立春 黄鶯睍睆(りっしゅん うぐいすなく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 うぐ…

リマインダ1.はるかぜこおりをとく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2/4からこよみは1.立春 東風解凍(りっしゅん はるかぜこおりをとく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

ほぼ写真で綴る 2月こよみ乃ごはん@松本クラス

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 2月度1発目のレッスンは松本クラスから始まりましたー‼︎ 朝晩は-7〜-10℃になる松本。 まだまだ寒いっ‼︎ でも久しぶりの霜ばしらに心ウキウキ♡ 今日のメンバーは、 レッスン開催…

リマインダ72.にわとりはじめてとやにつく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/30からこよみは72.大寒 鶏始乳(だいかん にわとりはじめてとやにつく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみま…

ほぼ写真で綴る 1月こよみ乃ごはん@しほりんち

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今月もやってきました「乾杯から始まる♪こよみ乃ごはん@しほりんち」の時間。このレッスンはただ一方的に教えるお料理教室ではなく、「幸せな時間=食事」の体現を第一目的とした…

リマインダ71.さわみずこおりつめる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/25からこよみは71.大寒 水沢腹堅(だいかん さわみずこおりつめる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

tram stop tokyo × 旬のおやさい御用聞き みつばちハッピ

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今日は天王洲アイルのカフェ『tram stop tokyo』さん(http://www.pictaram.com/user/tramstoptokyo/3043900887)で、自然栽培のおやさいを販売してまーす。 うちの三浦大根さん…

リマインダ70.ふきのはなさく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/20からこよみは70.大寒 款冬華(だいかん ふきのはなさく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 やっ…

1/22採れ‼︎今が旬のおやさいちゃん/栄養価と食べ方

皆さん、こんにちは^_^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 「こよみ乃ごはん」の基本的な考え方のひとつに『旬をいただく』という考えがあります。 今は年中さまざまなものが手に入る便利な時代になりましたが、旬のものには『カラダが必要…

リマインダ69.きじはじめてなく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/15からこよみは69.小寒 雉始雊(しょうかん きじはじめてなく)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 …

リマインダ68.しみずあたたかをふくむ 関東有機農家サッカー大会

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/10からこよみは68.小寒 水泉動(しょうかん しみずあたたかをふくむ)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみまし…

リマインダ67.せりすなわちさかう

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 1/5からこよみは67.小寒 芹乃栄(しょうかん せりすなわちさかう)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ66.ゆきわたりてむぎいずる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/26からこよみは66.冬至 雪下出麦(とうじ ゆきわたりてむぎいずる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

本日はTram Stop Tokyoさんで八百屋さん♡

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 本日は天王洲アイルにある素敵なカフェ「Tram Stop Tokyo」さんで、旬のおやさい御用聞き「みつばちハッピ」営業中‼︎ http://www.pictaram.com/user/tramstoptokyo/3043900887 「…

リマインダ65.さわしかのつのおつる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/26からこよみは65.冬至 麋角解(とうじ さわしかのつのおつる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ64.なつかれくさしょうず

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/21からこよみは64.冬至 乃東生(とうじ なつかれくさしょうず)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

リマインダ63.さけのうおむらがる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/16からこよみは63.大雪 鱖魚群 (たいせつ さけのうおむらがる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。…

12月こよみ乃ごはんレッスン@しほりんち

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 昨日は、乾杯から始まる「こよみ乃ごはん」レッスン@しほりんちでした♡ 会を重ねるごとに季節感を楽しめる器やローフードに使える調理器具が充実していくしほりんち。 生徒さんの…

温かくって最高でした‼︎12/10 第9回ZEN予告篇映画祭(みんなの小津会)

皆さん、こんにちは^ - ^旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 行ってきました‼︎ 手伝ってきました‼︎ 湘南遊映坐主催の「みんなの小津会」‼︎ 12/10、北鎌倉浄智寺・円覚寺を舞台に「第9回ZEN予告篇映画祭(みんなの小津会)」が開催されました…

リマインダ62.くまあなにこもる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/12からこよみは62.大雪 熊蟄穴(たいせつ くまあなにこもる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 …

リマインダ61.そらさむくふゆとなる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/7からこよみは61.大雪 閉塞成冬(たいせつ そらさむくふゆとなる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょ…

12/10も第9回予告篇ZEN映画祭ですよー‼︎

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 去る12/3。1.2.3.ダー‼︎の日。 江の島 湘南港ヨットハウスにて、今年の予告篇ZEN映画祭初日が行われましたー‼︎ この映画祭は2つのテーマで毎年開催されています。ひとつは江の島…

リマインダ60.たちばなはじめてきばむ

皆さん、こんにちはー^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 12/2からこよみは60.小雪 橘始黄(しょうせつ たちばなはじめてきばむ)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみま…

リマインダ59.きたかぜこのはをはらう

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 27日からこよみは59.小雪 朔風払葉(しょうせつ きたかぜこのはをはらう)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみま…

【こよみ乃ごはんレシピ】くるみ味噌のゆべし

お酒のアテに、ごはんのおともに最高なくるみ味噌のゆべし。干したりで時間はかかりますが作るのは簡単です。ちょっと手の込んだおつまみに見えるのでお正月など人が集まる時にお披露目するのにオススメです笑。 材料: 柚子、味噌適量、くるみ適量、酒適当、…

リマインダ58.にじかくれてみえず

皆さん、こんにちはー^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 23日からこよみは小雪 虹蔵不見(しょうせつ にじかくれてみえず)になりました‼︎移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう…

【こよみ乃ごはんレシピ】超簡単‼︎あきなます

皆さん、こんにちはー^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今日はお友達の料理からインスピレーションを受けた「あきなます」です。塩以外の余分な調味料入れず、柿の甘みと梅干しの塩み・酸みで味つけしています。旬の柿や大根がいい仕…

リマインダ57.きんせんかさく

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 18日からこよみは、57.立冬 金盞香(りっとう きんせんかさく)に変わりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 …

12/3、10は江の島・鎌倉で会いましょう

皆さん、こんにちはー^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ フリーになり時間的自由を手に入れ、やっとお手伝いさせていただくことが出来た映画祭のお知らせです。 『第9回予告篇ZEN映画祭』 ひょんなキッカケで知り合い、意気投合した映…

リマインダ56.ちはじめてこおる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 13日よりこよみは56.立冬 地始凍(りっとう ちはじめてこおる)になりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 こ…

こよみ乃ごはん rawfood レッスン@しほりんち

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 昨日は毎月のお楽しみクラス 「こよみ乃ごはん rawfood レッスン@しほりんち」 でした^ - ^ ハウスオーナーがお酒好きということもあり、 なるべくお酒にもあうレシピを、、、と …

リマインダ55.つばきはじめてひらく 旬の「王滝カブ」で、すんき漬け作り

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今日も移り変わる季節の変化から自然のリズムを感じ、自然とのつながり、うちなる自分自身を懐かしみましょう。 今日からこよみは55.立冬 山茶始開(りっとう つばきはじめてひら…

明石さんとこの「農家の小麦粉」

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 本日、今週入荷したおやさいとともに、 明石さんちの小麦粉が届きましたよー‼︎ 実はここ10年ほど、 うちには小麦粉なかったんです笑。 理由は、 ①心に響くいいものがなかったから…

リマインダ54.もみじつたきばむ

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 昨日からこよみは54.霜降 楓蔦黄(そうこう もみじつたきばむ)に変わりました。移りゆく季節から自然のリズムを感じ、本来の自分や真の健康を手に入れましょう。 もみじつたきば…

10/31 ハロウィンの日に「こよみ乃ごはん」松本クラス

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 昨日はこよみ乃ごはん松本クラスの2回目のレッスン。 昨日のテーマは、 「食の楽しみ、食材の楽しみ」でした。 昨日はハロウィンだったので、、、 仮装などはないですが、 旬の食…

リマインダ53.こさめときどきふる

皆さん、こんにちは^ - ^ 旬を懐かしむ「こよみ乃ごはん」×ももせあつしです♪ 今日からこよみは53.霜降 霎時施(そうこう こさめときどきふる)になりました。と、そんなタイミングで関東地方は雨。夏のような激しい雨でなく、梅雨のしとしと雨とも違う今時…