松本Mの会、無事終了‼︎MってなんのM⁈

松本みつばちプロジェクト×こよみ乃ごはん企画
城町はちみつと旬の信州フルーツを使ったロースイーツの会

親子合わせて12名の方にご参加いただき、
大盛況のM会（ミツバチ会）になりました(^-^)/ 

井上百貨店の屋上にある巣箱から半径2㎞。
これがミツバチの活動範囲。
城町はちみつは本当の純松本産で、
こちらのハチミツの採れ高＝松本の緑の多さで、
自然との調和度のバロメーターとも言えます。

また、
1匹のミツバチが一生をかけて集められる蜜は
ティースプーン一杯程度。
今日のレッスンもたくさんの昆虫や植物に支えられて行うことが出来たわけです。
こういったハチミツの裏にあるミツバチの事情も
ハチミツの美味しさと一緒にお伝えしたい‼︎

松本みつばちプロジェクトさんや
皆さんのご協力で本当に素敵なコラボレッスンになりました。

ありがとうございました(^-^)/

 

本日の旬のもの
★城町はちみつ2016年7月採取もの
★桃
★ワッサー
★プラム
★ネクタリン
★ブルーベリー
★ブラックベリー
★プルーン
★トマト
★キュウリ
★にんじん
★ナス
★ズッキーニ
★パプリカ
★ピーマン
★ペパーミント
★バジル
★そして参加者一同

松本の新聞社3社（信濃毎日新聞、中日新聞、市民タイムス）さんに来ていただいて、取材もしていただきました(^-^)/

明日載るのかな…笑